måndag 9 februari 2009

kladdizzz

detta inlägg är mer tillägnat för smallismallan, so here you go gullegris! :)

KLADDKAKA ca 6 personer
2 ägg
3 dl strösocker
1 ½ tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
1 ½ dl vetemjöl
100 g smör el. margarin

Gör som jag brukar. Blanda i alla ingredienser uppifrån och ner. Det blir lättast så, sen när du har hällt i mjölet så kan det bli lite segt att röra om, och då häller du i det smälta smöret och rör om. Sen häller du bara i det i formen eller vad som helst, vad du nu har :) och in i den stekheta ugnen i 35 min. Fast om du vill få den lite kladdig, så ta ut den cirkus 10 min innan. Det gör alltid jag, annars blir den så torr :D och toppa kladdisen med silat florsocker sen är den bjudbar för hoppningsvis ;')

4 kommentarer:

Anonym sa...

Har du inget mjöl?

SPIN sa...

Iihh tack gullebulle! Men du glömde skriva hur mkt mjöl? :)

Anonym sa...

men malin, vart har mjölet sprungit bort?;) hahahaha

malinolofsson sa...

hahaha! Oops :) men det ska vara 1 ½ dl :D